Produkujemy i pakujemy pod Twoją marką. Od projektu do dostawy — zarządzamy każdym etapem programu marki własnej.
WHITE LABEL READY
Zgodność
ISO 22000
Bezpieczeństwo Żywności
ISO 9001
Zarządzanie Jakością
ISO 14001
Zarządzanie Środowiskowe
ISO 45001
Bezpieczeństwo i Higiena Pracy
ISO 10002
Zadowolenie Klienta
BRCGS
BRC Globalny Standard Bezpieczeństwa Żywności (Klasa B)
GMP
Dobra Praktyka Produkcyjna
Halal
Certyfikat TS OIC/SMIIC 1 Helal
FDA
Świadectwo Rejestracji (2024)
Katalog Produktów
Kefir i Jagody
Nabiał · Jagody — 9 produktów
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Kefir
Produkty Mleczne
Formaty
ChipsyProszek
Zastosowania
Plain kefir chips as standalone probiotic snack
Natural banana-flavored kefir chips for kids and health snack lines
Natural strawberry-flavored kefir chips for premium retail
Truskawka
Jagody
Formaty
CałePokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Smoothie bowls & açaí bases
Yogurt and granola toppings
Cake decoration & pastry
Malina
Jagody
Formaty
CałeOkruszkiPokrojoneProszek
Zastosowania
Specialty lattes & pink drinks
Macaron and cake coatings
Natural food coloring
Borówka
Jagody
Formaty
CałeOkruszkiPokrojoneProszek
Zastosowania
Smoothie and acai bowls
Overnight oats & granola
Baked goods & muffins
Jeżyna
Jagody
Formaty
CałeOkruszkiPokrojoneProszek
Zastosowania
Premium dark chocolate inclusions
Luxury trail mix and snack packs
Natural dark food coloring
Czarna Morwa
Jagody
Formaty
CałeOkruszkiPokrojoneProszek
Zastosowania
Functional health supplement powders
Premium superfood blend inclusions
Luxury chocolate and confectionery
Aronia
Jagody
Formaty
CałeOkruszkiPokrojoneProszek
Zastosowania
Functional antioxidant supplement powders
Premium superfood blend inclusions
Health food brand hero ingredient
Granat
Jagody
Formaty
CałeKostkaOkruszkiProszek
Zastosowania
Sparkling water enhancers
Functional supplement powders
Luxury snack inclusions
Wiśnia
Jagody
Formaty
CałeKostkaOkruszkiProszek
Zastosowania
Specialty cherry latte and café beverages
Confectionery and chocolate inclusions
Functional anti-inflammatory supplements
Katalog Produktów
Cytrusy i Owoce Pestkowe
Cytrusy · Pestkowe — 8 produktów
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Pomarańcza
Cytrusy
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Cocktail and mocktail garnishes
Premium snack pouches
Cakes and pastry decoration
Mandarynka
Cytrusy
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Specialty citrus tea blends
Premium confectionery decoration
Citrus-flavored beverage powders
Cytryna
Cytrusy
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Lemonade base powders
Cocktail and mocktail rimming
Pastry glazes and citrus curds
Limonka
Cytrusy
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Craft cocktail and mocktail garnishes
Specialty beverage powder blends
Rimming salt and sugar mixes
Morela
Owoce Pestkowe
Formaty
PołówkiKostkaProszek
Zastosowania
Premium granola and cereal inclusions
Trail mix and snack pack additions
Yogurt toppings and parfait layers
Brzoskwinia
Owoce Pestkowe
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Premium granola and muesli inclusions
Yogurt parfait and smoothie toppings
Flavored tea and infusion blends
Śliwka
Owoce Pestkowe
Formaty
PołówkiKostkaProszek
Zastosowania
Premium trail mix and snack mixes
Artisan granola and muesli
Functional digestive health products
Winogrono
Owoce Pestkowe
Formaty
PokrojoneKostkaCałeProszek
Zastosowania
Standalone premium snack pouches
Confectionery and chocolate inclusions
Kids' premium snack lines
Katalog Produktów
Popularne i Egzotyczne Owoce
Popularne · Egzotyczne — 8 produktów
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Mango
Egzotyczne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Tropical smoothie mixes
Premium snack pouches
Café bowl toppings
Ananas
Egzotyczne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Premium snack rings and pouches
Tropical smoothie bowl toppings
Trail mix inclusions
Banan
Popularne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Granola and muesli inclusions
Kids snack pouches
Trail mix and energy bars
Jabłko
Popularne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Oatmeal & porridge toppings
Granola and cereal inclusions
Premium snack pouches
Gruszka
Popularne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Premium oatmeal and porridge mixes
Baby food and toddler snacks
Artisan granola inclusions
Melon
Popularne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Novelty premium snack pouches
Tropical smoothie powder blends
High-end hotel and restaurant menus
Kiwi
Popularne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Hero ingredient in premium snack packs
Smoothie bowl and açaí garnishes
Chocolate and confectionery decoration
Figa
Popularne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Artisan bread and bakery inclusions
Premium granola and muesli
Cheese board and charcuterie accompaniments
Katalog Produktów
Egzotyczne i Warzywa
Egzotyczne · Warzywa — 4 produkty
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Persymona
Egzotyczne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Luxury gift food collections
Premium specialty snack pouches
High-end granola and muesli
Pigwa
Egzotyczne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Artisan jam and preserve flavor enhancement
Premium confectionery novelty
Specialty tea and herbal blends
Awokado
Egzotyczne
Formaty
PokrojoneKostkaProszek
Zastosowania
Guacamole powder and seasoning blends
Smoothie and protein powder inclusions
Premium snack packs and slices
Kukurydza
Warzywa
Formaty
CałeOkruszkiPokrojoneProszek
Zastosowania
Kids snack packs and trail mix
Soup and sauce mix inclusions
Savory snack seasonings
Dostępne Formaty
Cięcia, Formy i Opakowania
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Plastry i Chipsy
Całe plastry i cienkie chipsy — idealne do przekąsek i dekoracji
Kawałki i Kostka
Jednolite kawałki i kostki do konsekwentnego porcjowania
Proszek
Drobny proszek do napojów, powłok i zastosowań funkcjonalnych
Całe
Całe owoce i jagody zachowane z pełną integralnością wizualną
Sektory Zastosowania
Dla Kogo Dostarczamy
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Zboża i Granola
Liofilizowane owoce do płatków śniadaniowych, granoli i musli.
Piekarnictwo
Naturalne składniki dla rzemieślniczych piekarni, cukierni i konfiserii.
Czekolada
Premium składniki dla producentów czekolady i wyrobów cukierniczych.
Smoothie i Napoje
Liofilizowany proszek dla marek smoothie, kawiarni i producentów napojów.
Karma dla Zwierząt
Składniki bez dodatków dla producentów premium karmy dla zwierząt.
Żywność Kryzysowa
Liofilizowana żywność o długim terminie przydatności do gotowości kryzysowej.
PRZYKŁADOWA SPECYFIKACJA
Specyfikacja Liofilizowanego Banana
Przykładowy arkusz specyfikacji - dostępny dla wszystkich produktów
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
INFORMACJE O PRODUKCIE
Nazwa produktu
Liofilizowany Banan
Składniki
100% Banan
Kraj pochodzenia
Turcja
Termin przydatności
24 miesiące
OPIS PRODUKTU
Banany zbierane w optymalnym stadium dojrzałości w ramach Dobrych Praktyk Rolniczych przechodzą kontrolę jakości, odpowiednie obróbki wstępne i są szybko liofilizowane. Gotowy produkt przechodzi przez detektor metali przed pakowaniem.
PRZECHOWYWANIE / TRANSPORT
Przechowywać w czystym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego w warunkach otoczenia. Chronić przed zanieczyszczeniami. Transport musi odbywać się w suchych, czystych i bezzapachowych pojemnikach.
SPOSÓB UŻYCIA I GRUPA KONSUMENTÓW
Po otwarciu szczelnie zamknąć i spożyć w ciągu 2 dni. Nadaje się do bezpośredniego spożycia. Odpowiedni dla osób w wieku 2 lat i starszych, wegetarian, lakto-owo-wegetarian, lakto-wegetarian i wegan.
WŁAŚCIWOŚCI FIZYCZNE
Kolor
Nie może tracić naturalnego koloru
Chrupkość
Musi wydawać dźwięk "chrup" przy łamaniu
Smak
Musi zachować charakterystyczny smak
Kształt i tekstura
Musi zachować objętość, bez kurczenia lub deformacji
Zapach
Charakterystyczny typowy smak i zapach
Ciała obce
Niedopuszczalne
Ciała obce roślinne
Niedopuszczalne
Wilgotność
Maks. 3%
INFORMACJE NA ETYKIECIE
Data produkcji, Nazwa produktu, Składniki, Data ważności, Informacje o producencie, Kraj pochodzenia, Warunki przechowywania
Format numeru partii: PNYYAAGGSSSS (rok/miesiąc/dzień/nr sekw.)
WARTOŚCI ODŻYWCZE / 100G (ANALITYCZNE)
Energia
1,520 kJ / 360 kcal
Tłuszcz
0 g
Tłuszcze nasycone
0 g
Węglowodany
87.26 g
Cukry
65.15 g
Błonnik
16.80 g
Białko
4.07 g
Sól
0.01 g
STANDARDY ANALITYCZNE
GMO
Brak
Aflatoksyna B1
8.0 µg/kg *
Aflatoksyna całkowita (B1+B2+G1+G2)
10.0 µg/kg *
Pestycydy
Zgodne z wymogami kraju docelowego
Ołów
0.10 mg/kg
Kadm
0.05 mg/kg
Nadchloran
0.05 mg/kg
* Analizowane na życzenie klienta
WŁAŚCIWOŚCI MIKROBIOLOGICZNE
L. Monocytogenes
0 / 25 g-mL
Salmonella
0 / 25 g-mL
E. Coli
< 10² – 10³ cfu/g
Drożdże i pleśnie
< 10⁴ – 10⁵ cfu/g
OPAKOWANIE
Rodzaj opakowania
PET/ALU/PE or PET/METPET/PE doypack
KONTROLA CIAŁ OBCYCH
Detektor metali - Fe
1.5 mm
Detektor metali - Non-Fe
2.5 mm
Detektor metali - SS
2.5 mm
Okruchy
Oddzielane jako pył i usuwane jako odpady
Sortowanie / Selekcja
Stosowane
DEKLARACJA GMO
Produkt oraz materiały i dodatki użyte w produkcie nie zawierają żadnych aktywnych ani nieaktywnych organizmów genetycznie modyfikowanych.
Radiologia
Zgodny radiologicznie
PRZYKŁADOWA SPECYFIKACJA
Informacje o Alergenach i Deklaracja Obowiązkowa
Liofilizowany Banan - Dokument Nr: KG.SP.11
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
INFORMACJE O ALERGENACH
Zboża zawierające gluten
Nie
Orzechy
Nie
Skorupiaki i pochodne
Nie
Seler i produkty
Nie
Jaja i produkty
Nie
Gorczyca i produkty
Nie
Ryby i produkty
Nie
Nasiona sezamu i produkty
Nie
Orzeszki ziemne i produkty
Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny
Nie
Soja i produkty
Nie
Łubin i produkty
Nie
Mleko i produkty
Nie
Mięczaki i produkty
Nie
OBOWIĄZKOWA DEKLARACJA ZAWARTOŚCI
Czy produkt zawiera dodane barwniki?
Nie
Czy zawiera wzmacniacze smaku?
Nie
Czy zawiera konserwanty?
Nie
Czy zawiera dodane tłuszcze i oleje?
Nie
Czy produkt zawiera olej palmowy?
Nie
Czy zawiera sztuczne aromaty?
Nie
Czy zawiera sztuczne słodziki?
Nie
Czy zawiera poliole, izomaltyty, polidekstrozę?
Nie
Czy stosowane jest niepasteryzowane mleko?
Nie
Czy stosowane są niepasteryzowane produkty jajeczne?
Nie
Czy produkt zawiera propolis / pyłek pszczeli?
Nie
Czy zawiera chininę?
Nie
Czy zawiera guaranę lub ekstrakty?
Nie
Czy produkt jest napromieniany lub zawiera napromieniowane składniki?
Nie
Czy przyprawy są poddawane działaniu tlenku etylenu?
Nie
ODNIESIENIA REGULACYJNE
Turecki Kodeks Żywnościowy - Zasady Ogólne (19.02.2020)