Berries

Gefriergetrocknete Brombeere

Tief, komplex und reich an Antioxidantien. Gefriergetrocknete Brombeeren liefern intensiven Dunkelbeerengeschmack und eine markante, nahezu schwarze Farbe, die Premium-Snackmischungen, Schokoladeneinschlüsse und Spezialitats-Konfekt aufwertet. In den Formaten Ganz, Krümel, Geschnitten und Pulver erhaltlich.

Produktspezifikationen

Verfügbare FormateWhole, Crumble, Sliced, Powder

Feuchtigkeitsgehalt< 3%

Haltbarkeit20 years (sealed)

MindestbestellmengeFrom 100 kg

Anwendungsfälle

Einschlüsse fur Premium-Zartbitterschokolade

Luxus-Trail-Mix und Snackpackungen

Naturliche dunkle Lebensmittelfarbung

Spezialitats-Cafe-Getranke

Antioxidative Nahrungserganzungsblends

Verfügbare Formate