Горски плодовеЕкзотични
Лиофилизирана Черна Черница
Изключително сладко-кисел вкус и интензивен виолетово-черен цвят. Лиофилизираната черна черница е рядка премиум съставка, ценена в Близкия изток, Азия и Европа заради традиционните си здравни свойства и уникалния си вкусов профил.
Продуктови спецификации
Available formatsЦял, Натрошен, Нарязан, Прах
Moisture content< 3%
Shelf life20 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Области на приложение
Уелнес и традиционни продукти
Премиум напитки и чайове
Гранола и мюсли с горски плодове
Гурме сладкарски изделия
Хранителни добавки и функционални прахове
Налични формати
ЦялНатрошенНарязанПрах
B2B на едро
Заявете мостра или оферта за Freeze-Dried Черница
Лиофилизация срещу други методи
| Лиофилизиран | Дехидратиран | Консервиран | |
|---|---|---|---|
| Запазване на хранителни вещества | 97% | 60% | 40% |
| Срок на годност | До 25 години | До 4 години | До 3 години |
