Екзотични
Лиофилизирана Дюля
Характерен цветен аромат и естествена киселинност. Лиофилизираната дюля е нишова премиум съставка за производители на гурме продукти, конфитюри, чайове и кулинарни изделия, търсещи уникален и изразителен вкус.
Продуктови спецификации
Available formatsНарязан, На кубчета, Прах
Moisture content< 3%
Shelf life20 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Области на приложение
Плодови чайове и инфузии
Гурме продукти и консерви
Сосове и маринати
Хлебни изделия и пълнежи
Уелнес и функционални продукти
Налични формати
НарязанНа кубчетаПрах
B2B на едро
Заявете мостра или оферта за Freeze-Dried Дюля
Лиофилизация срещу други методи
| Лиофилизиран | Дехидратиран | Консервиран | |
|---|---|---|---|
| Запазване на хранителни вещества | 97% | 60% | 40% |
| Срок на годност | До 25 години | До 4 години | До 3 години |
