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Maçã Liofilizada
Sabor limpo de maçã e dulçor natural sem aditivos. A maçã liofilizada em fatias, cubos e pó é utilizada de forma versátil na produção de granola, cereais, produtos de panificação e snacks para crianças, onde se requer aroma natural de maçã durante todo o ano.
Especificações do Produto
Available formatsFatiado, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life25 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Misturas de granola e müsli
Cereais de pequeno-almoço para crianças
Produtos de panificação e misturas de bolo
Snacks para animais de estimação
Misturas de chá de fruta
Formatos Disponíveis
FatiadoCortado em cubosPó
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
