Frutos de CaroçoPopular
Damascos Liofilizados
Sabor doce-ácido e cor alaranjada intensa. Os damascos liofilizados em cubos e pó são um ingrediente clássico para padarias, produtores de granola e marcas de snacks de fruta que procuram sabor autêntico de damasco durante todo o ano.
Especificações do Produto
Available formatsMetades, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life25 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Misturas de granola e pequeno-almoço
Produtos de panificação e recheios de bolo
Misturas trail mix
Compotas e purés de fruta
Snacks premium de fruta
Formatos Disponíveis
MetadesCortado em cubosPó
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
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