Frutos SilvestresMAIS VENDIDO
Mirtilos Liofilizados
Rico teor em antioxidantes e cor única. Os mirtilos liofilizados preservam o seu tom roxo profundo e a densidade nutricional - tornando-os o ingrediente preferido de fabricantes premium de alimentos saudáveis, bares de smoothies e marcas de snacks funcionais.
Especificações do Produto
Available formatsInteiro, Fragmentos, Fatiado, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life20 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Smoothie bowls e toppings de açaí
Overnight oats e granola
Produtos de panificação e muffins
Corante alimentar natural roxo
Ingredientes para snacks de saúde
Formatos Disponíveis
InteiroFragmentosFatiadoPó
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
