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Figos Liofilizados
Dulçor natural e aroma rico e complexo. Os figos liofilizados são um ingrediente premium procurado por fabricantes de confeitaria, queijos e produtos gourmet - oferecendo sabor autêntico de figo sem necessidade de refrigeração.
Especificações do Produto
Available formatsFatiado, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life25 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Confeitaria e pralinés
Tábuas de queijo e produtos gourmet
Granola e müsli premium
Produtos de panificação e biscoitos de figo
Chás e infusões de fruta
Formatos Disponíveis
FatiadoCortado em cubosPó
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
