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Manga Liofilizada
Cor alaranjada vibrante, dulçor intenso e aroma tropical inconfundível. A nossa manga liofilizada é produzida a partir de variedades premium e está disponível em fatias, cubos e pó - ideal para snacks de gama alta, misturas de smoothies e menus de cafetaria que requerem consistência ao longo de todo o ano.
Especificações do Produto
Available formatsFatiado, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life25 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Misturas de smoothie tropical
Sacos de snack premium
Toppings para bowls de cafetaria
Ingredientes para confeitaria
Misturas para bebidas funcionais
Formatos Disponíveis
FatiadoCortado em cubosPó
Armazenamento e Manuseamento
Armazenar num local limpo e seco, protegido da luz solar, em ambiente bem ventilado. Manter afastado de contaminantes. Transportar em contentores secos, limpos e sem odores.
Informação sobre Alergénios
Cereais com glúten - IsentoCrustáceos - IsentoOvos - IsentoPeixe - IsentoAmendoins - IsentoSoja - IsentoLeite - IsentoFrutos de casca rija - IsentoAipo - IsentoMostarda - IsentoSésamo - IsentoSulfitos - IsentoTremoço - IsentoMoluscos - Isento
Embalagem e Qualidade
Tipo de Embalagem
PET/ALU/PE or PET/METPET/PE doypack
Deteção de Metais
Fe1.5 mm
Não-Fe2.5 mm
Inox2.5 mm
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |



