Frutos de Caroço
Pêssegos Liofilizados
Dulçor delicado e aroma frutado intenso. Os pêssegos liofilizados em fatias, cubos e pó são um ingrediente clássico para fabricantes de chá de fruta, marcas de granola, produtores de sobremesas e bebidas que requerem sabor autêntico de pêssego.
Especificações do Produto
Available formatsFatiado, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life20 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Chás e infusões de fruta
Misturas de granola e pequeno-almoço
Gelados e sorbets
Smoothies e bebidas de fruta
Produtos de panificação e recheios de bolo
Formatos Disponíveis
FatiadoCortado em cubosPó
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
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