ExóticoPopular
Ananás Liofilizado
Aroma tropical intenso e cor dourada natural. O ananás liofilizado em cubos e pó é um ingrediente chave em misturas tropicais, sobremesas premium e bebidas funcionais que requerem sabor autêntico de ananás sem limitações sazonais.
Especificações do Produto
Available formatsFatiado, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life25 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Granola tropical e müsli
Smoothies e bebidas tropicais
Produtos de panificação e bolos de ananás
Snacks de fruta
Misturas trail mix
Formatos Disponíveis
FatiadoCortado em cubosPó
Armazenamento e Manuseamento
Armazenar num local limpo e seco, protegido da luz solar, em ambiente bem ventilado. Manter afastado de contaminantes. Transportar em contentores secos, limpos e sem odores.
Informação sobre Alergénios
Cereais com glúten - IsentoCrustáceos - IsentoOvos - IsentoPeixe - IsentoAmendoins - IsentoSoja - IsentoLeite - IsentoFrutos de casca rija - IsentoAipo - IsentoMostarda - IsentoSésamo - IsentoSulfitos - IsentoTremoço - IsentoMoluscos - Isento
Embalagem e Qualidade
Tipo de Embalagem
PET/ALU/PE or PET/METPET/PE doypack
Deteção de Metais
Fe1.5 mm
Não-Fe2.5 mm
Inox2.5 mm
Grossista B2B
Solicite uma amostra ou orçamento para Freeze-Dried Ananás
Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
