ExotickéObľúbené
Lyofilizované Mango
Žiarivá oranžová farba, bohatá sladká chuť a nezameniteľná tropická vôňa. Naše lyofilizované mango pochádza z prémiových odrôd a je dostupné v plátkovej, kockovej i práškovej forme - ideálne pre prémiové snacky, smoothie zmesi a kaviarne menu.
Technické špecifikácie produktu
Available formatsPlátky, Kocky, Prášok
Moisture content< 3%
Shelf life25 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Oblasti použitia
Tropické smoothie zmesi
Prémiové snackové balenia
Bowl toppingy do kaviarne
Zložky cukrárskych výrobkov
Funkcionálne nápojové zmesi
Dostupné formáty
PlátkyKockyPrášok
Skladovanie a manipulácia
Skladujte na čistom, suchom mieste chránenom pred slnečným svetlom, v dobre vetranom prostredí. Chráňte pred kontaminantmi. Prepravujte v suchých, čistých nádobách bez zápachu.
Informácie o alergénoch
Obilniny obsahujúce lepok - BezKôrovce - BezVajcia - BezRyby - BezArašidy - BezSója - BezMlieko - BezŠkrupinové plody - BezZeler - BezHorčica - BezSezam - BezSiričitany - BezLupina - BezMäkkýše - Bez
Balenie a kvalita
Typ balenia
PET/ALU/PE or PET/METPET/PE doypack
Detekcia kovov
Fe1.5 mm
Non-Fe2.5 mm
Nerezová oceľ2.5 mm
B2B veľkoobchod
Požiadať o vzorku alebo ponuku pre Freeze-Dried Mango
Porovnanie metód konzervácie
| Lyofilizované | Dehydrované | Konzervované | |
|---|---|---|---|
| Uchovanie živín | 97% | 60% | 40% |
| Trvanlivosť | Až 25 rokov | Až 4 roky | Až 3 roky |
