
Obľúbené
Lyofilizovaná Hruška
Jemná sladkosť a subtílna vôňa. Lyofilizovaná hruška v plátkovej a práškovej forme je miernou, všestrannou zložkou pre výrobcov granoly, ovocných nápojov a cukrárskych výrobkov, ktorí hľadajú prirodzenú hruškovú chuť.
Technické špecifikácie produktu
Available formatsPlátky, Kocky, Prášok
Moisture content< 3%
Shelf life25 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Oblasti použitia
Granoly a ranné zmesi
Ovocné nápoje a šťavy
Pekárenské výrobky a náplne sušienok
Smoothie a ovocné nápoje
Prémiové ovocné snacky
Dostupné formáty
PlátkyKockyPrášok
B2B veľkoobchod
Požiadať o vzorku alebo ponuku pre Freeze-Dried Hruška
Porovnanie metód konzervácie
| Lyofilizované | Dehydrované | Konzervované | |
|---|---|---|---|
| Uchovanie živín | 97% | 60% | 40% |
| Trvanlivosť | Až 25 rokov | Až 4 roky | Až 3 roky |



