Exótico
Abacate Liofilizado
Sabor suave e textura naturalmente cremosa após reidratação. O abacate liofilizado é um ingrediente premium para fabricantes de alimentos funcionais, marcas de snacks saudáveis e produtos que requerem ingredientes vegetais certificados.
Especificações do Produto
Available formatsFatiado, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life20 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Misturas para smoothies e blends
Snacks e chips de abacate
Bases para dips e molhos
Produtos wellness e suplementos alimentares
Snacks premium de viagem
Formatos Disponíveis
FatiadoCortado em cubosPó
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
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