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Melão Liofilizado
Aroma refrescante e doce com cor natural clara. O melão liofilizado é um ingrediente único para fabricantes de bebidas de verão, gelados e sobremesas que procuram sabor natural de melão sem limitações sazonais.
Especificações do Produto
Available formatsFatiado, Cortado em cubos, Pó
Moisture content< 3%
Shelf life20 years (sealed)
MOQFrom 100 kg
Casos de Utilização
Bebidas de verão e limonadas
Gelados e sorbets de fruta
Misturas premium de fruta
Smoothies e cocktails de fruta
Elementos decorativos para sobremesas
Formatos Disponíveis
FatiadoCortado em cubosPó
Grossista B2B
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Liofilizado vs Outros Métodos
| Liofilizado | Desidratado | Enlatado | |
|---|---|---|---|
| Retenção de Nutrientes | 97% | 60% | 40% |
| Vida Útil | Até 25 anos | Até 4 anos | Até 3 anos |
