Pobierz nasz pełny katalog B2B ze specyfikacjami, formatami i szczegółami opakowań. Zamów katalog

Freeze-dried Apple sliced wholesale - freeze-dried.co
PopularneBESTSELLER

Liofilizowane Jabłko

Czysto jabłkowy smak i naturalna słodycz bez dodatków. Liofilizowane jabłko dostępne jest w plastrach, kawałkach i proszku — wszechstronny składnik do produkcji granoli, płatków śniadaniowych, pieczywa i przekąsek dla dzieci.

Specyfikacja Produktu
Dostępne formatyPlastry, Kostka, Proszek
Zawartość wilgoci< 3%
Termin przydatności25 years (sealed)
Minimalne zamówienieFrom 200 kg
Zastosowania
Mieszanki granoli i musli
Płatki śniadaniowe dla dzieci
Wypieki i mieszanki do ciast
Przekąski dla zwierząt domowych
Mieszanki herbat owocowych

Dostępne Formaty

PlastryKostkaProszek
Specyfikacja Techniczna
Aktywność Wody (Aw)0.10-0.20 aw
Zawartość Wilgoci<3%
Gęstość Nasypowa70-90 g/L
Współczynnik Rehydracji1:6 (w/w)
Stosunek Świeżego do Suszonego7:1 (7 kg świeżego owocu daje 1 kg liofilizowanego)
Temperatura Przechowywania15-25°C
Termin Przydatności24-36 months
PochodzenieTurcja
Wartości OdżywczeSzacunkowe
Na 100g (Świeży Owoc)
Na 100g (Liofilizowany)
Kalorie
52 kcal
364 kcal
Białko
0.3 g
2.1 g
Tłuszcz
0.2 g
1.4 g
Węglowodany
13.8 g
96.6 g
Błonnik
2.4 g
16.8 g
Cukier
10.4 g
72.8 g

Wartości świeżych owoców z USDA FoodData Central. Wartości liofilizowane są szacunkami opartymi na współczynniku koncentracji. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać certyfikowane karty specyfikacji.

Hurt B2B

Zamów próbkę lub wycenę dla Freeze-Dried Jabłko

Wszystkie Produkty

Liofilizacja vs inne metody

LiofilizowaneSuszoneKonserwowe
Zachowanie wartości odżywczych97%60%40%
TrwałośćDo 25 latDo 4 latDo 3 lat