Pobierz nasz pełny katalog B2B ze specyfikacjami, formatami i szczegółami opakowań. Zamów katalog

Freeze-dried Blueberry whole wholesale - freeze-dried.co
JagodyBESTSELLER

Liofilizowane Borówki

Bogate w antyoksydanty i o wyjątkowym kolorze. Liofilizowane borówki zachowują głęboki fioletowy odcień i gęstość odżywczą — co czyni je preferowanym wyborem dla producentów premium zdrowej żywności, smoothie barów i przekąsek funkcjonalnych.

Specyfikacja Produktu
Dostępne formatyCałe, Kruszone, Plastry, Proszek
Zawartość wilgoci< 3%
Termin przydatności20 years (sealed)
Minimalne zamówienieFrom 200 kg
Zastosowania
Smoothie bowle i açaí
Owsianka nocna i granola
Pieczenie i muffiny
Naturalny fioletowy barwnik spożywczy
Dodatki do przekąsek prozdrowotnych

Dostępne Formaty

CałeKruszonePlastryProszek
Specyfikacja Techniczna
Aktywność Wody (Aw)0.15-0.25 aw
Zawartość Wilgoci<3%
Gęstość Nasypowa60-80 g/L
Współczynnik Rehydracji1:6 (w/w)
Stosunek Świeżego do Suszonego7:1 (7 kg świeżego owocu daje 1 kg liofilizowanego)
Temperatura Przechowywania15-25°C
Termin Przydatności24-36 months
PochodzenieTurcja
Wartości OdżywczeSzacunkowe
Na 100g (Świeży Owoc)
Na 100g (Liofilizowany)
Kalorie
57 kcal
399 kcal
Białko
0.7 g
4.9 g
Tłuszcz
0.3 g
2.1 g
Węglowodany
14.5 g
101.5 g
Błonnik
2.4 g
16.8 g
Cukier
10 g
70 g

Wartości świeżych owoców z USDA FoodData Central. Wartości liofilizowane są szacunkami opartymi na współczynniku koncentracji. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać certyfikowane karty specyfikacji.

Hurt B2B

Zamów próbkę lub wycenę dla Freeze-Dried Borówka

Wszystkie Produkty

Liofilizacja vs inne metody

LiofilizowaneSuszoneKonserwowe
Zachowanie wartości odżywczych97%60%40%
TrwałośćDo 25 latDo 4 latDo 3 lat