Pobierz nasz pełny katalog B2B ze specyfikacjami, formatami i szczegółami opakowań. Zamów katalog

Freeze-dried Strawberry whole wholesale - freeze-dried.co
JagodyPopularneBESTSELLER

Liofilizowane Truskawki

Intensywny kolor, wyrazisty smak, zero kompromisów. Nasze liofilizowane truskawki pochodzą z najlepszych tureckich farm, są przetwarzane w ciągu 24 godzin od zbioru i dostępne w formacie całych owoców, plastrów oraz proszku — do każdego zastosowania B2B.

Specyfikacja Produktu
Dostępne formatyCałe, Plastry, Kostka, Proszek
Zawartość wilgoci< 3%
Termin przydatności25 years (sealed)
Minimalne zamówienieFrom 200 kg
Zastosowania
Smoothie bowle i bazy açaí
Dodatki do jogurtów i granoli
Dekoracje tortów i ciast
Alternatywa dla malinowego latte
Składnik mieszanek trail mix

Dostępne Formaty

CałePlastryKostkaProszek
Specyfikacja Techniczna
Aktywność Wody (Aw)0.15-0.25 aw
Zawartość Wilgoci<3%
Gęstość Nasypowa55-75 g/L
Współczynnik Rehydracji1:7 (w/w)
Stosunek Świeżego do Suszonego8:1 (8 kg świeżego owocu daje 1 kg liofilizowanego)
Temperatura Przechowywania15-25°C
Termin Przydatności24 months
PochodzenieTurcja
Wartości OdżywczePotwierdzone laboratoryjnie
Na 100g (Świeży Owoc)
Na 100g (Liofilizowany)
Kalorie
32 kcal
32 kcal
Białko
0.7 g
0.7 g
Tłuszcz
0.3 g
0.3 g
Węglowodany
7.7 g
7.7 g
Błonnik
2 g
2 g
Cukier
4.9 g
4.9 g

Wartości odżywcze z certyfikowanej analizy laboratoryjnej naszych liofilizowanych produktów. Wartości świeżych owoców z USDA FoodData Central.

Przechowywanie i transport

Przechowywać w czystym, suchym miejscu z dala od światła słonecznego, w dobrze wentylowanym otoczeniu. Chronić przed zanieczyszczeniami. Transportować w suchych, czystych, bezzapachowych pojemnikach.

Informacja o alergenach
Zboża zawierające gluten - Nie zawieraSkorupiaki - Nie zawieraJaja - Nie zawieraRyby - Nie zawieraOrzeszki ziemne - Nie zawieraSoja - Nie zawieraMleko - Nie zawieraOrzechy - Nie zawieraSeler - Nie zawieraGorczyca - Nie zawieraSezam - Nie zawieraSiarczyny - Nie zawieraŁubin - Nie zawieraMięczaki - Nie zawiera
Opakowanie i jakość

Typ opakowania

PET/ALU/PE or PET/METPET/PE doypack

Detekcja metali

Fe1.5 mm
Nie-Fe2.5 mm
Stal Nierdzewna2.5 mm
Właściwości fizycznePotwierdzone laboratoryjnie
ColorMust retain original red/pink product color
CrispnessMust produce "crack" sound when broken; crispy texture
TasteMust retain original strawberry aroma and flavor
Shape/TextureMust retain volume; no shrinkage or structural damage
SmellCharacteristic taste and smell
Foreign matterNone
Plant-based foreign matterNone
MoistureMax. 3%
Standardy analityczne
GMONone
Aflatoxin B18.0 ug/kg
Total Aflatoxin (B1+B2+G1+G2)10.0 ug/kg
PesticidePer destination country regulations
Lead0.10 mg/kg
Cadmium0.05 mg/kg
Perchlorate0.05 mg/kg
Standardy mikrobiologiczne
L. Monocytogenes0/25 g-mL
Salmonella0/25 g-mL
E. Coli< 10^2 - 10^3 cfu/g
Yeast and Mold< 10^4 - 10^5 cfu/g
Przydatność dietetyczna
VegetarianLacto-ovo vegetarianLacto-vegetarianVeganBez GMOBezpieczne radiologicznie
Dodatkowe deklaracje
No added colorsNo added flavorsNo preservativesNo added fats or oilsNo palm oilNo artificial flavorsNo sweetenersNo polyolsNot irradiatedNo ethylene oxide treatmentGMO-free

Hurt B2B

Zamów próbkę lub wycenę dla Freeze-Dried Truskawka

Wszystkie Produkty

Liofilizacja vs inne metody

LiofilizowaneSuszoneKonserwowe
Zachowanie wartości odżywczych97%60%40%
TrwałośćDo 25 latDo 4 latDo 3 lat